本誌立ち読み
特集：ガラスびん2026
縮小が止まらないガラスびん，持続可能性へ模索続く
ガラスびんの出荷数量は減少が止まらない。容器包装の機能や使命には，内容物の長期保護や輸送耐性といった機能価値だけではなく，店頭における購買行動の喚起や所有欲の充足といった情緒価値も含まれる。改めていうまでもなく，ガラスびんは有史以来の歴史をもつ容器包装である。その性能は，現代の容器包装の規範となるものだ。本号では，ガラスびん産業を巡る最新情報をリポートする。
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特集の主な内容
80万トンを割り込むガラスびん生産量
ガラスびん３Rの状況
インタビュー：ガラスびん産業の現状と生存戦略／日本ガラスびん協会会長石塚久継氏 石塚硝子代表取締役社長執行役員
出荷量80万トン割れとガラスびん産業の将来像
ヒンジキャップを粉体容器に応用
サントリーに見るガラスびんと若者アプローチ
レモン市場でしのぎを削る
単式蒸留焼酎の輸出が過去最高
ガラスびんとこれから
主要ガラスびんメーカーの動向
本誌立ち読み
特別企画：飲料の新製品開発2026
新製品が帰趨を握る飲料市場の再構築
2025年の清涼飲料市場は歴史的転換点となった。“観測史上最も暑い夏”と称されたにもかかわらず，販売数量（大手集計）は前年比97％と前年を下回り，長年の“景気より天気”といわれてきた定説がついに覆されたからだ。また，2024年に続いて原材料やエネルギーコストの高騰にともなう価格改定が断続的に実施され，消費者の“値上げ疲れ”による行動変容が猛暑によって喚起される需要を抑え込んだと見られる。
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本号のその他の内容
- News from U.K.：現代のガラス容器の進化と課題
- ──なぜ今，ガラスなのか？
- 特別リポート：台湾飲料事情
- 台湾に学ぶ（ 1）飲料トレンドと日本
- 寄稿：成長の時代は終わったのか
- ―米国クラフトビールと世界の蒸留酒の産業で進む静かな構造転換
- マーケティング 1：アサヒビール
- ビールとスマドリで反転成長へ， 2026年事業方針を発表
- マーケティング 2：メルシャン
- 中高価格帯ワインの売上げを倍増，容器多様化も加速
- トレンドレビュー１
- ペット向け飲料・食品の商機を探る
- トレンドレビュー２
- “エンゲージメント”を高める２例
- トレンドレビュー３
- 食の価値提案が進化 大塚，ハウス，ポッカサッポロ，カゴメの事例
- BJ News Letter
- イタリアの飲料市場情報
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