値上げ影響を覆せず前年並み
カテゴリー別動向
新発売品点数は過去20年間で最少
正常化する販売チャネル，CVSの回復とEC続伸
値上げと飲料産業
繰り返される“プレミアム”の狙い
加速するブランドの取捨選択
CSVと飲料ブランド
2024年の飲料市場を見通す
主要ブランドの動向
2023年 会社別 新発売品一覧

新素材：東洋新薬

葛の花由来イソフラボンなど３成分で新たなSR

新技術：オムロン キリンテクノシステム

検査機を軸にした新たなソリューションを提案

新技術スペシャル：サントリーホールディングス

飲料工場における「プロセス処理革新」の最前線

Field Report：協栄産業株式会社

自販機回収容器の中間処理施設を開設—新たなクローズドループを構築

マーケティング

キリンRTD，サントリージンの2024年戦略

トレンドレビュー

明治が進めるカカオのサスティナビリティ

News from U.K.

世界の最新製品に見る開拓者精神

２年連続のプラスならず，酒税改正を追い風にできるか？
５類移行と酒税改正の影響
カテゴリー別動向—ビールが６年ぶりの過半数超え
容器別動向
再成長が期待されるノンアルコールビール市場
世界のビール消費量は２年連続のプラス
2024年の市場を見通す
メーカー別主要ブランドの動向

CHP社「MicroDry」潤滑システムによる完全ドライ搬送

双日マシナリー株式会社

「EBPテクノフィルタ」の特長と利用提案

大平洋特殊鋳造株式会社

Field Report：三菱商事プラスチック株式会社／URSハリマ株式会社

事業系の廃PETボトルをどのようにリサイクルするのか？

新素材：三栄源エフ・エフ・アイ

様々な課題解決策を提案し，商品開発をサポート

新技術：三菱重工機械システム

新時代の連続調合システムを提案

マーケティング：モンデ酒造

自社農園産の日本ワインブランドを立ち上げ

トレンドレビュー

飲料産業におけるAIブーム事例集

News from U.K.

2023年の海外製品を４つの健康トピックスで振り返る

環境性能を前面に押し出す飲料缶

下げ止まりが見えない缶入り清涼飲料
缶コーヒー市場の縮小続く
主要缶コーヒーブランドの動向
新たなトレンドを模索するRTD市場
主要缶入りRTDブランドの動向
ボトル缶が酒類市場で好調
自販機の魅力を高める缶入りフード系飲料とその可能性
飲料缶のリサイクルと軽量化は高水準を維持
脱使い捨てプラスチックと飲料缶
アルミ缶の持続的リサイクルを発展させる新技術
缶の生存作戦と反転攻勢の手がかり
主要製缶各社の缶事業戦略
充填包装機器に見る課題解決提案

Report：第８回 ドリンク ジャパン

ドリンク ジャパンは飲料産業の未来を示せたか？

Field Report：サッポロビール株式会社 仙台工場

ビールからRTDへの転換，その現場

新素材：機能性素材の最新情報

リンゴポリフェノール抽出物と水溶性β−カロテン

新技術：フロンティア

国産機初の高速ロータリーPETボトル成形機を開発，完全国産システムの実現へ

News from U.K.：スパイス＆ハーブを活用したアルコール・清涼飲料